Первые бананы, собранные накануне в состоянии «технической зрелости» в теплицах в Сочи, были отправлены на специальную экспертизу, сообщает РИА Новости. Руководитель крестьянского (фермерского) хозяйства «100 гектар» Андрей Платонов-младший пояснил, что в таком виде плоды идеально приспособлены для долгой транспортировки.

Отечественные специалисты проверят качество местного кубанского урожая как на ранней стадии созревания, так и после его окончательного поспевания. Для получения максимально объективных данных аграрии решили провести исследование с импортными аналогами.

Мы также закупили бананы в магазинах для экспертизы и сейчас ждём результата, чтобы сравнить, какого качества наши бананы, — рассказал Платонов-младший.

Другая часть урожая была заложена на дозревание по специальной технологии, которую традиционно применяют логистические компании при перевозке фруктов на дальние расстояния. Эксперты из лаборатории города Новороссийска проведут комплексное исследование химического состава плодов и вынесут свой вердикт.