Министр здравоохранения Акмарал Альназарова сообщила, что разработан новый стандарт школьного питания. Он вступит в силу с 1 сентября 2025 года во всех образовательных организациях страны, передает наш сайт.

Ранее глава государства в одном из своих поручений отметил необходимость повышения качества бесплатного школьного питания, которым сегодня обеспечивается 1,7 млн учащихся в стране.

“ Именно поэтому реформа школьного питания стала одной из наших главных задач. Её реализация даст мультипликативный эффект — прежде всего в улучшении детского здоровья, учебных достижений и общего благополучия. К сожалению, в последние годы мы наблюдаем рост случаев ожирения, диабета II типа, сердечно-сосудистых заболеваний, кариеса и аллергий у детей. Во многом это связано с несбалансированным и нездоровым рационом”, – написала министр в соцсети.

Согласно экспертным оценкам, строгое соблюдение стандарта позволит:

• снизить уровень детского ожирения на 10–15%,

• случаев диабета II типа — на 10–20%,

• артериальной гипертензии — на 8–18%,

• других хронических заболеваний — на 5–15%,

• а также повысить концентрацию внимания и успеваемость детей.

“Одновременно с обновлением рациона мы усиливаем контроль за безопасностью питания и санитарным состоянием школьных столовых”, – подчеркнула Альназарова.

Вводятся новые подходы к государственному контролю:

• отказ от предварительного уведомления о проверках,
• внедрение системы регулярных мониторинговых визитов.

Отмечено, что эти меры направлены на объективную оценку условий питания и своевременное устранение нарушений.