Прозрачность цен на рыбную продукцию в России должна быть повышена за счёт сокращения числа посредников. Таков основной вывод, сделанный Федеральной антимонопольной службой (ФАС) по результатам комплексного анализа рынка. Ведомство изучило весь путь рыбы от вылова до розничной продажи и выявило ключевые факторы, влияющие на конечную стоимость.

Длинная цепочка поставок – основная проблема. По мнению ФАС, для стабилизации цен на наиболее востребованные виды рыбы (минтай, треска, горбуша и др.) необходимо оптимизировать логистику. Исключение лишних посредников между добытчиками, переработчиками и ретейлерами является приоритетной задачей.

Правительство РФ уже предприняло шаги для повышения прозрачности рынка, утвердив постановление об обязательной регистрации внебиржевых сделок с рыбой. Эта мера, которая стала обязательной с марта 2026 г., позволит ФАС отслеживать цены на всех этапах реализации товара. Как отмечают в ведомстве, это снизит риски спекуляций и поможет формированию более справедливых цен. Полученные в ходе добровольной регистрации данные уже анализируются для выработки дальнейших действий.

Ещё одним важным шагом стало решение проблемы дорогой логистики с Дальнего Востока. Был пересмотрен механизм субсидирования железнодорожных перевозок: теперь государство покрывает половину стоимости транспортировки. Это позволяет при сохранении объёмов финансирования значительно увеличить количество рыбы, доставляемой в центральные регионы по льготному тарифу.

По данным Нацрыбресурса, с 12 по 17 мая текущего года на оптовом рынке замороженной рыбы в России наблюдались разнонаправленные ценовые тенденции.

В Дальневосточном регионе стабильный спрос со стороны экспортеров привёл к росту стоимости трески и камбалы, тогда как цены на остальные виды мороженой рыбы в основном не изменились. Стоимость железнодорожной перевозки рыбной продукции из Владивостока в Москву держится в диапазоне 28-30 руб. за килограмм.

На Северо-Западе было зафиксировано снижение цен на атлантическую сельдь. Это связано с большим объёмом предложения прошлогодней продукции, сроки хранения которой подходят к концу. Одновременно с этим возобновление экспортных отгрузок способствовало удорожанию трески. Цены на другой востребованный ассортимент остались на прежнем уровне.

В центральных областях страны произошла корректировка цен на минтай в сторону понижения. Данная динамика объясняется сезонным падением спроса и увеличением складских запасов. Стоимость прочих видов замороженной рыбы оставалась стабильной.

В розничном секторе темпы роста цен увеличились. За период с 5 по 12 мая средняя потребительская цена на неразделанную мороженую рыбу поднялась на 0,46%. С начала текущего года рост цен составил уже 5,79%.